绝对好吃火爆鱿鱼，家常做法，简单易学人人都能做！
绝对好吃火爆鱿鱼，家常做法，简单易学人人都能做！
火爆鱿鱼属于煎炸类的小吃食，红遍大江南北，最初属于大连地方风味，当地人将鱿鱼用竹签穿起来在铁板上加油榨熟，再加上特制的辣椒酱调料，这样做好的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，想想都流口水呢~
家人都很喜欢吃鱿鱼，每次做都会一抢而空！
食材: 鱿鱼
调料: 辣椒酱，籽然面，辣椒面，盐
制作过程:
1将鱿鱼洗净，去内脏，鱼嘴去牙，去吸盘，最好还是去皮，但是我没有。
2将洗好的鱿鱼，改刀，也可以切断，我喜欢把鱿鱼切出花，我觉得这样鱿鱼不止好看，也会很好的包裹住辣酱！
3做水，烧开，将改刀后的鱿鱼倒入开水，烫一下即可！
4起锅烧油，倒入烫好的鱿鱼，加入辣椒酱，少量的盐，孜然面，辣椒面。迅速翻炒，出锅！
鱿鱼烫水不易太久，那样子鱿鱼烫老就不嫩了，炒时可以先放酱后方鱿鱼，这个就看个人喜好了！
学会了吗！那还不去试试！让家人尝尝你的手艺~
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