​泡紫草油用生油还是熟油,关于自制紫草油泡制法的一些疑问

泡紫草油用生油还是熟油,关于自制紫草油泡制法的一些疑问

本文目录

1.关于自制紫草油泡制法的一些疑问 2. 3.古法紫草油的制作方法 4.

关于自制紫草油泡制法的一些疑问

我已经接触手工制造紫草膏很久了，以下的解答都是我的个人经验。

1、这个不用担心，只要在浸泡前确保罐子内没有任何异物（包括水），保证紫草没有受潮，这样就可以保证油品不容易发霉，建议最后一道用酒精擦拭。我的紫草浸泡油已经泡了有1年半了，制作的时候没有那么多工序，油是直接倒进去的，到现在依然没有败坏。

2、要用紫草根，而且大部分的中药行卖的都是紫草根。

希望对你有帮助。

古法紫草油的制作方法

紫草油的制作方法比较多，但多集中以下三种。

1、泡制法。用菜籽油或香油(也可用初榨橄榄油哦)放入适量紫草，泡制两周以上。这个方法的缺点是：用时最长。优点是：紫草的药物成分损失最少。

2、蒸制法。用菜籽油或香油，浸泡适量紫草1小时以上，然后上蒸锅蒸30分钟到一个小时，蒸的时候防止水汽进入油中，装油的容器要盖盖。这个方法用时较短，紫草的药物成分损失较少。

3、煎制法。用菜籽油或者香油烧开，抓紫草放进去，然后晾凉。优点是：用时最短。缺点是：紫草的药物成分损失最大。

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