​五指毛桃汤，五指毛桃兔肉汤的做法？

五指毛桃汤，五指毛桃兔肉汤的做法？

五指毛桃兔肉汤的做法

五指毛桃可以和兔肉一起吃，常见的有五指毛桃煲兔肉

主料：五指毛桃200g、兔肉400g、枣（鲜）5个

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1.红枣去核。

2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。

3.锅中烧水，水开后放入兔肉焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.将五指毛桃、姜、红枣、兔肉一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

五指毛桃凤眼果煲汤的做法

用料

五指毛桃 60克

无花果干 4个

蜜枣 2个

薏米 20克

姜片 3片

料酒 2勺

做法步骤

步骤 1

准备好材料，清洗干净。

步骤 2

接着，排骨焯水，放2勺料酒，3片生姜，大火煮3分钟。 然后把所有材料一起放入汤锅，倒入5碗清水（正好淹没过食材即可）。 先大火烧开，然后改小火炖60分钟。 最后放盐调味就完成啦

五指毛桃熟地煲汤的做法

1、五指毛桃和熟地分别洗干净，洗好后捞出。 2、猪骨斩块，洗净，冷水下锅，这样有利于逼出血水，灼水以后捞起来，冲去表面的浮沫。

3、汤锅内加入适量的清水后，大火烧开，放入所有的材料，加点姜片，继续烧开。

4、之后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。

鼎爷五指毛桃煲汤方法

五指毛桃煲汤方法食材用料

五指毛桃一把、

芡实一把

云苓一把

猪骨半斤

方法/步骤:

1/3

五指毛桃用水浸泡半个小时，洗净捞出备用。芡实，云苓浸泡一小时，洗净捞出备用。

2/3

猪骨切段焯水，两分钟后捞出，并用清水洗净备用。

3/3

所有材料放入锅中，加入清水，大火烧开，转小火煲两个小时，加入盐调味。出锅

五指毛桃煲汤 可以不放肉

可以不放肉

五指毛桃煲汤，可以放花生的，煲汤有很多种，要搭配得好，煲的汤才叫好喝 。

个人觉得五指毛桃花生眉豆煲汤很好喝。

五指毛桃其实并不是桃啦，它是一种桑科的植物，这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌，然后上面还有点毛茸茸的，而且它的果实也有一点像桃子，所以就叫这个名字了，也叫牛奶木、土黄芪之类的，然而我们用来炖汤的一般是利用它的根系。

五指毛桃大骨汤怎么做

主料

猪骨500克 五指毛桃3条

胡萝卜半个 蜜枣2粒

五指毛桃猪骨汤的做法步骤

1. 猪骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲洗干净.

2. 全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水。

3. 大火煲至水开后转慢火煲2个小时。

4. 放盐调味即可。

五指毛桃煲汤猪舌的做法

五指毛桃煲汤的做法

材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，猪舌，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，

4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。

功效：此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。

五指毛桃煲兔子汤做法

五指毛桃煲鸡汤

材料：兔子1只（大约600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

做法：

1、把兔子去内脏，清洗干净后，斩成块

2、锅内加清水，大火烧开后，放入瘦肉灼下水，之后捞起，撇去其中的浮沫，再放入兔肉块灼水3分钟时间。

3、接着用清水把猪瘦肉和兔肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

4、将焯烫好的兔块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后。

5、之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味即可关火。