五指毛桃汤,五指毛桃兔肉汤的做法?
五指毛桃汤,五指毛桃兔肉汤的做法?
五指毛桃兔肉汤的做法
五指毛桃可以和兔肉一起吃,常见的有五指毛桃煲兔肉
主料:五指毛桃200g、兔肉400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水,水开后放入兔肉焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、兔肉一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
五指毛桃凤眼果煲汤的做法
用料
五指毛桃 60克
无花果干 4个
蜜枣 2个
薏米 20克
姜片 3片
料酒 2勺
做法步骤
步骤 1
准备好材料,清洗干净。
步骤 2
接着,排骨焯水,放2勺料酒,3片生姜,大火煮3分钟。 然后把所有材料一起放入汤锅,倒入5碗清水(正好淹没过食材即可)。 先大火烧开,然后改小火炖60分钟。 最后放盐调味就完成啦
五指毛桃熟地煲汤的做法
1、五指毛桃和熟地分别洗干净,洗好后捞出。 2、猪骨斩块,洗净,冷水下锅,这样有利于逼出血水,灼水以后捞起来,冲去表面的浮沫。
3、汤锅内加入适量的清水后,大火烧开,放入所有的材料,加点姜片,继续烧开。
4、之后转小火慢煮2小时,最后下盐调味即可关火开吃。
鼎爷五指毛桃煲汤方法
五指毛桃煲汤方法食材用料
五指毛桃一把、
芡实一把
云苓一把
猪骨半斤
方法/步骤:
1/3
五指毛桃用水浸泡半个小时,洗净捞出备用。芡实,云苓浸泡一小时,洗净捞出备用。
2/3
猪骨切段焯水,两分钟后捞出,并用清水洗净备用。
3/3
所有材料放入锅中,加入清水,大火烧开,转小火煲两个小时,加入盐调味。出锅
五指毛桃煲汤 可以不放肉
可以不放肉
五指毛桃煲汤,可以放花生的,煲汤有很多种,要搭配得好,煲的汤才叫好喝 。
个人觉得五指毛桃花生眉豆煲汤很好喝。
五指毛桃其实并不是桃啦,它是一种桑科的植物,这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌,然后上面还有点毛茸茸的,而且它的果实也有一点像桃子,所以就叫这个名字了,也叫牛奶木、土黄芪之类的,然而我们用来炖汤的一般是利用它的根系。
五指毛桃大骨汤怎么做
主料
猪骨500克 五指毛桃3条
胡萝卜半个 蜜枣2粒
五指毛桃猪骨汤的做法步骤
1. 猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净.
2. 全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水。
3. 大火煲至水开后转慢火煲2个小时。
4. 放盐调味即可。
五指毛桃煲汤猪舌的做法
五指毛桃煲汤的做法
材料:五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片,猪舌,食盐适量。
做法:
1、把猪骨头洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用。
2、接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。
3、锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去,
4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。
5、大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
功效:此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。
五指毛桃煲兔子汤做法
五指毛桃煲鸡汤
材料:兔子1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
做法:
1、把兔子去内脏,清洗干净后,斩成块
2、锅内加清水,大火烧开后,放入瘦肉灼下水,之后捞起,撇去其中的浮沫,再放入兔肉块灼水3分钟时间。
3、接着用清水把猪瘦肉和兔肉表面的浮沫用清水冲洗干净,沥干水分。
4、将焯烫好的兔块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后。
5、之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃,盖上盖子,转小火慢煲2小时,最后加盐调味即可关火。
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