​热量怎么换算成大卡（热量换算大卡怎么算）

热量怎么换算成大卡（热量换算大卡怎么算）

热量怎么换算成大卡，热量换算大卡怎么算

热量，也可称为能量，我们一般说热量。热量国际单位是焦耳，一千焦耳=1000焦耳;千焦(k j);我们日常所说的卡路里也是热量的单位，1大卡=1000卡;大卡(kcal);

我们一般说热量的单位就是大卡，比如，我们一般说100g熟米饭的热量为116大卡。焦耳和卡路里的换算公式是：1大卡*4.18=1千焦耳。热量单位的转换公式：1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)

千焦是国标单位，一般食物上的营养单位都标这个，比如你买一袋酸奶，上面写着100ml420kj，换算成大卡就是100大卡，所以你在买食物的时候，如果看见是千焦的单位，你可以简单的除以4进行一下换算。

在计算食物热量时，需要将食物中所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物分别计算出来，然后根据相应的营养素计算产生的热量，最后一起相加，得到食物的总热量值。

如果食物含有10克蛋白质、10克脂肪和10克碳水化合物，根据1克蛋白质产生4千卡热量、1克脂肪产生9千卡热量和1克碳水化合物产生4千卡热量的计算，该食物中的千卡总数为170。

有时成品食品会标记热量含量，但是以千焦表示。可以通过1千焦等于0.239千卡，转换成千卡。如果不需要太精确的结果，可以通过将其除以4来获得近似数。