​芦蒿和茼蒿的区别是什么（芦蒿和茼蒿的区别）

芦蒿和茼蒿的区别是什么（芦蒿和茼蒿的区别）

茼蒿，为菊科植物茼蒿的茎叶又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的作用茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用欧洲将茼蒿作花坛花卉茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层茎圆形，绿色，有蒿味叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚头状花序，花黄色，瘦果，褐色栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85克茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节肥水条件要求不严，但以不积水为佳茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类，接下来我们就来聊聊关于芦蒿和茼蒿的区别是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芦蒿和茼蒿的区别是什么

茼蒿，为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的作用。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85克。茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。

芦蒿，芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等，菊科蒿属，有白蒿、青蒿等多种种类，青蒿是芦蒿中的珍品，本基地种植即青蒿。 芦蒿在古代已成为人们食用之菜，在北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部。它有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里糯、嫩，很少有纤维感。 芦蒿不仅有如此之高的食用价值，同时含有较高的营养价值，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。含有侧柏莲酮芳香油（C10H100）而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。