切菜的小秘诀，简单好学，2分钟就学会

做菜是每一位家庭主妇必备的一项技能，会做饭的你们会切菜吗？切菜是做美食的重中之重，切得一手好菜，有关于菜的品相。但是如何切得一手好菜呢，小编教你们几招，让你切菜又好有快，分分钟秒杀饭店。

如何切土豆丝

土豆是家常菜之一，几乎每个人都吃过。现在切土豆丝有好多的工具，做出来的土豆丝足够细，但是不够脆爽。那么如何切的一手好的土豆丝呢。

首先需要一个削皮刀，把土豆去皮，之后再用削皮刀，把土豆削成比较薄的小片，这时在用刀切，只要切过菜的人，都可以切得一手好丝。

切葱花又碎又快

葱花那更是厨房的必备调味品，无论是煲个汤，做个鱼，还是抄个菜，都需要葱花，可是要切得一手好的葱花可不是一件简单的事情。又丑又难看。

其实呢，想切得一手好的葱花，其实很简单，只要把你要切得葱在之间一分为2，整齐的铺在菜板上，这样切就可以切得一手好的葱花了，怎么样，是不是很简单，快来试试吧。

切包菜

包菜价钱便宜，有清热除烦、健脾养胃和延缓衰老等功效。 那么切得一手好的包菜，你一定要知道，切菜时首先需要把菜的外壳去掉。之后再把它一份为2，再把底部的菜根切掉，这样再去切菜，保证你切出的包菜有细又均匀。

今天小编先为大家介绍到这里，看到这里是不是已经跃跃欲试了呢，那就快动手尝试一下吧