鲜奶与纯牛奶有什么区别 鲜牛奶和纯鲜牛奶有什么区别
鲜奶与纯牛奶有什么区别 鲜牛奶和纯鲜牛奶有什么区别
鲜牛奶和纯牛奶的区别,主要有以下方面:
1、灭菌方法不同
鲜牛奶原奶进行巴氏灭菌,把生奶加热到70℃-72℃,历经12-15秒钟。纯牛奶的是高温杀菌,杀菌的过程中温度在130度左右。
2、保质期的不同
鲜牛奶没有经过高温处理,奶源中仍然有部分菌类存活,保质期不会很长,一般可保存5-7天。纯牛奶经过高温处理,大部分菌类都已经失活,保质期在1个月左右。
3、营养价值不同
鲜牛奶的巴氏灭菌温度较低,对牛奶的营养成分损失甚小,营养价值高。纯牛奶经过高温加热处理,使得牛奶的部分成分发生了变化,所以营养价值不及鲜牛奶。
-
- 教育法的主体是什么 学校教育的主体是什么
-
2024-02-19 00:46:46
-
- 学校绿化芒果熟了能吃吗 绿化芒果能吃嘛
-
2024-02-19 00:44:30
-
- 第一所护士学校成立的时间是哪一年 第一所护士学校建立时间
-
2024-02-19 00:42:13
-
- 黄淮是哪里人 黄淮是哪里的学校
-
2024-02-19 00:39:58
-
- 鲍鱼又叫什么 鲍鱼又叫啥
-
2024-02-19 00:37:42
-
- 郊狼的特点 郊狼是什么意思
-
2024-02-18 04:49:11
-
- 山东一段线二段线都是本科吗 山东一段线分数线是什么意思
-
2024-02-18 04:46:56
-
- 体感温度多少最舒适 体感温度是什么意思
-
2024-02-18 04:44:40
-
- 端午避五毒是哪五毒 端午节避五毒是什么意思
-
2024-02-18 04:42:24
-
- DPI是什么意思 鼠标DPI越高越好吗?
-
2024-02-18 04:40:08
-
- 韭菜一茬又一茬歇后语 韭菜一茬又一茬什么意思
-
2024-02-18 04:37:52
-
- 不是你走就是我走是什么意思 不是你走就是我走
-
2024-02-18 04:35:36
-
- 上海高考分数450可以进什么学校 上海高考450分什么学校
-
2024-02-18 04:33:21
-
- 朱者近赤,黑者近墨什么意思 朱者近赤,黑者近墨的意思
-
2024-02-18 04:31:05
-
- 敲竹杠指的是什么意思 敲竹杠的意思是什么意思
-
2024-02-18 04:28:50
-
- UFS 3.1 误传为 4.0,一加 12R 256GB 手机开放全额退款
-
2024-02-17 19:02:01
-
- 梅州:嘉应古城过大年,热闹喜庆“客”味浓
-
2024-02-17 18:59:45
-
- 传统文化中年味满满,这些非遗民俗展演别错过!
-
2024-02-17 18:57:29
-
- 舞龙舞狮打铁花,春节哪里最热闹?来看看各地“绝活”
-
2024-02-17 18:55:13
-
- 回乡过了把“加特林”的瘾
-
2024-02-17 18:52:57