上海召稼楼古镇
上海召稼楼古镇
原创小小
召稼楼位于闵行区浦江镇,是上海最早垦荒种地的地区,是上海农耕文化的起源。拥有五百年的人文历史,源于元初,横跨元明清三个朝代,保留众多明清古建筑如礼耕堂,梅园等...召楼三宝有召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄。古镇市河姚家浜由西稍向东北走向,老街集中市河两侧,隔河相望。素墙灰瓦,深弄曲巷,高屋窄巷对街楼,小桥流水处人家。古镇有报恩桥,复兴桥等遗址。这里承载着厚重的海派文化和上海之根,这皆是我寻寻觅觅、向往以久的期待。走进古镇核心区内,那丁字形的平西街、兴东街、保南街与纯佑街相向展开,那波光粼粼的姚家滨、复兴港水道呈十字形逶迤伸展,那新栽的绿杨与参差错落的街舍相偎河岸,给游人赐予的是一种宁静与从容。在这里,我们踏着先人的足迹,既放松地阅读那农耕时代的文化历史,品味海派文化的包融、欣赏众多的楹联妙语,从中获得智慧的启迪、感悟人生的哲理。召楼的名特产除了召楼大曲外,还有召楼羊肉,鲜美爽口,不膻不腻,小店里常常把它作为羊肉面的浇头,花点小钱一样吃上美食解馋。另外一样是召楼拆蹄,这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。这三样当时被誉为召楼三宝。去的人一定要带上一个品尝。十里晓烟破,数声召稼钟。是当年这块土地上最美的景色。有人说,召稼楼位于闵行区浦江镇境内,地形如一位老者握紧的拳头,又像是摊开的手掌。这种收得拢、散得开、弯过来、绕过去的感觉,寓意着福气、文气、财气。美食美景,大家有时间一定要去看看,沾沾喜气!
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