鸡煲怎么做（鸡煲的做法与步骤）
2023-08-01 16:10 来源：爱尚秀 点击：
鸡煲怎么做（鸡煲的做法与步骤）
主料：三黄鸡或鸡翅中，红葱头或洋葱、蒜、柱候酱、海鲜酱、沙茶酱、花生酱、蚝油、广东米酒或黄酒、姜、葱、鸡精，现在小编就来说说关于鸡煲怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
鸡煲怎么做
主料：三黄鸡或鸡翅中，红葱头或洋葱、蒜、柱候酱、海鲜酱、沙茶酱、花生酱、蚝油、广东米酒或黄酒、姜、葱、鸡精。
鸡肉斩成小块，洗净沥干水份。加少盐，鸡精，料酒稍加腌制备用!
葱切段，姜切片备用。
葱头，和蒜头去皮洗净备用。
将酱料调好备用。
锅上热油，放入蒜头和红葱头，姜片小火炒香。放入腌好的鸡块大火翻炒，炒至鸡肉变熟后，加入酱料翻炒均匀后放入烧热的砂煲内，上桌前淋上广东米酒，撒上葱段即可!
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