中国的九大菜系是哪九大（中国的九大菜系分别是什么）
2023-07-27 19:05 来源：爱尚秀 点击：
中国的九大菜系是哪九大（中国的九大菜系分别是什么）
我国的九大菜系分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京，下面我们就来聊聊关于中国的九大菜系是哪九大?接下来我们就一起去了解一下吧!
中国的九大菜系是哪九大
我国的九大菜系分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京。
鲁菜、京菜主要是天津、河北和东北地区的菜系。做工讲究是其特点。
川菜多以川渝地区为主，湘菜则是湖南、湖北地区的菜系，辣是其中很大的特点。
粤菜也称为广东菜，苏菜、浙菜是江浙地区、闽菜是福建地区的菜系，口味都比较清淡。
徽菜是只安徽地区的菜系，该地区降水丰富、热量充足，因此菜系也十分丰富。
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