​看了涨姿势：陕西八大怪

看了涨姿势：陕西八大怪

作为一个地道的陕西人，总是有外地的朋友问小编你们陕西的八大怪是什么。好吧，今天小编就给大家介绍一下陕西八大怪。其实陕西八大怪没有什么神秘的，它是生活在关中地区的陕西人在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。中华地大物博，生活在各地的人们为了适应当地的环境就会形成形形色色的风俗，那生活在关中地区的人们也不例外，为了适应这片土地，就形成了生动有趣“八大怪”。废话少说开讲。

第一怪：板凳不坐圪蹴着

圪蹴就是蹲着，陕西人喜欢蹲着的历史可以远追到春秋战国时期，那时候人们是“坐”着就是那种屁股压着脚后跟，很不舒服，所以性格耿直陕西人就直接蹲着了。还有一种说法就是蹲着是始皇帝让改的，荆轲刺秦王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，逃避中又忘记拔剑，只好绕拄周旋。一怒之下要求改坐为蹲。（这种说法小编是不太相信）其实陕西人蹲着吃饭挺有科学道理的，感觉吃饱了，站起来才八分饱，完全适合现在人的养身之道。

第二怪：房子半边盖

其实关中人盖房子只盖一半是有原因的，陕西多土少林。木材缺少所以在盖房子的时候尽量少用木材多用土就造成了这样的房子结构。另外还有一个原因就是陕西少雨，房子只盖一边有利于接雨水。朴实的关中人总是能想到解决问题的办法。

第三怪：姑娘不嫁外

这个风俗其实和关中的地理位置有关系，关中自古未发生过大的自然灾害，又有潼关守门，中原大地的战火也很少能席卷到这里，所以相对外面关中是个自给自足，风调雨顺，物产丰富的宝地。东面中原的战火，西面苦寒的游牧之地，北面的塞外，南面的秦岭，想想还是留在关中好。

第四怪：帕帕头上戴

在关中风俗中这一怪最好解释了。过去人的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行，顶块手帕不能算怪吧？

遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是现代女性的生活必需品，过去的关中女人没这样的条件，她们生活中有一块整端漂亮的布做手帕就不错了。另外关中地区虽然号称“八水绕长安”，但地处西北总体缺水，过去没有洗澡设施，除了夏天别的季节都有问题。洗头也不方便，怕头上生虱子，于是，男人们都剃光瓢（光头），留长发的妇女就麻烦了，怕头弄脏了不好拾掇，只好用手帕把头包起来了。

第五怪：面条像裤带

以面食为主的关中人可以说是把面吃到了精髓，什么棍棍面、片片面、凉面、臊子面、酸汤面、浆水面等等真实百花齐放样样精通。面条像裤带 说其像那裤带，说的是那面做的宽度和长度，在关中地区的面馆，一碗面只有一根面条，面条可不是一般的面条，就像陕西人一样实实在在，有句顺口溜说：陕西面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口耐饥嫽得太。

第六怪：锅盔像锅盖

相传唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤而烙成饼。这就是锅盔的由来了。其实以前生产力低下老百姓为了避免浪费，且属于大家庭吃饭的传统，所以，每家每户都有很大的锅做饭，所烙出的大饼和锅底相当，并且由于面体发酵比较好，厚度适中，俗称“锅盔”。

第七怪：油泼辣子一道菜

关中人对于辣子情有独钟，爱吃，而且和别的地方吃法不同，不吃干辣子面，而是油泼辣子。一碗辣子面倒上滚油，边倒边搅，直至油把辣子面埋没了就行了，这时候独特的香味会四处漂浮，满街都能闻见。一碗面调上红红的油泼辣子就是一顿香喷喷的饭。

第八怪：秦腔不唱吼起来

其实秦腔也不是真吼起来的，只不过演员表演起来确实很卖力气，开玩笑说是“叫破天”。夏天的时候，会有很多自发的群众团体在那里唱秦腔，确实不需要扩音器之类的东西，老远就能听到，这种唱腔也许和关中人的语言特征有关，憨厚、耿直、调高。