​养胃养胃的方法及食物 养胃有哪些方法

养胃养胃的方法及食物 养胃有哪些方法

圣诞将近，元旦也不远了。过了元旦之后没多久，又要到春节了。每一个节日都能大吃一顿。相信不少人都开始计划着自己的节日安排。但美味佳肴在满足味蕾的同时，也可能对肠胃造成刺激，增加肠胃的负担。尤其是不少本身就存在胃病的患者，更容易因此伤胃。

有些人说，那我不吃那些刺激的食物不就好了？事实上，会伤胃的可不止人们印象中的辛辣刺激的食物，还有几个看似养胃的方法，也可能悄悄伤胃，看看你是否也被骗了。

看似养生的3个方法，正在悄悄“伤胃”

喝小米粥能养胃

真相：胃消化功能会“用进废退”

清淡的小米粥，给人一种养胃的感觉。每当觉得胃不舒服的时候，不少人默认将往后几天的饭菜都改成了小米粥。心想，多喝点粥来养胃，不吃那些油腻、刺激的食物就好了。但是长期喝小米粥，也可能让胃部“用进废退”。

在胃病的发作期或者胃黏膜受损后，适当地喝点米粥，软烂的食物能够减轻消化的负担，缓解胃病不适。但问题在于，长期吃米粥，很可能让胃部消化能力退化，再想吃别的食物的话，很可能无法充分地消化分解食物，也就无法从中获得营养。

吃素补充膳食纤维能养胃

真相：膳食纤维过多反而会诱发消化不良

肉类中含有较多的脂肪，可能给人一种很难消化的感觉。不少胃病患者一发病，就开始吃素，心想吃得清淡一点，或许也能因此减轻肠胃消化的负担。但是要提醒大家的是，并非所有的素食都适合胃病患者，比如竹笋、西蓝花、洋葱等，其中丰富的膳食纤维以及可能产生气体的物质，也可能加重胃胀气，增加胃部消化的负担。

喝牛奶养胃

真相：胃酸分泌过多反而会刺激胃黏膜

如果患者本身存在的是胃食管反流病，或者其他胃酸分泌过多诱发的疾病。喝牛奶产生的养胃效果也许并不好。牛奶中丰富的蛋白质和脂肪会刺激胃部分泌胃酸，这对受损的胃黏膜可能是一种刺激。而且在空腹的状态下饮用牛奶，更是会加重胃部不适。

由此可见，这3个常见的“养胃方法”，实际上是伤胃的“小妙招”。如果你还在用这些方法来养胃，也许是白费功夫，还可能起到截然相反的效果。

4招帮你预防胃病发作，值得学习

第一招，遏制源头

从源头上杜绝饮食带来的刺激，酒精、香烟、油炸烧烤食品都是明确要忌口的食物。为了减少这些物质对胃部造成的危害，一口不吃才好。另外有一些食物是尽量少吃的，比如高糖的食物、高盐的食物，都可能在消化过程中因为过多的糖分、盐分刺激胃黏膜，建议少吃。

第二招，学会吃饭

吃饭时要注意控制食量，以及进食方法。避免出现暴饮暴食、有一顿没一顿的吃法。让胃部在该吃饭的时间有足够的食物能够参与消化，提供营养，对于修复胃黏膜也是有好处的。

比如通过吃一些养胃的食物，新鲜的蔬菜水果、优质蛋白都能为胃部修复提供营养，也能较好地满足人体对营养的需要。

第三招，迈开腿

受到胃病的影响，不少人容易出现饭后腹胀、消化不良、反酸等问题。这时不妨通过适当的饭后锻炼来促进消化，改善消化不良的问题。吃完饭后半小时内不喝水，不吃大量的水果，并且适当的散步锻炼，也能有效的预防消化不良，改善胃病。

第四招，外力干预

既然知道自己存在胃病，那么及时接受治疗是非常重要的一点。如果是幽门螺杆菌感染，就要尽快地根除病菌；如果是存在胃溃疡，也应该开具一些药物，帮助胃黏膜修复；假如存在胃炎、萎缩性胃炎等病变，更要定期复查，以免诱发胃部癌变，威胁健康。光靠吃，是无法治愈疾病的。

如果你也存在胃病史，或者胃不好的老毛病，可别再盲目地用这些养胃方法了。看似养胃的背后，实际上是悄悄的伤胃。想要养胃方法也不容易。学习4招，相信能帮不少人改善胃病，预防胃病。

参考资料：

【1】春节将至，打响“保胃战”！养胃药膳看一看 人民网 2021/2/2

【2】你认为的养胃方式，可能在悄悄伤害你 丁香医生2021/8/7

【3】白粥养胃？小心越喝越伤！竟然又被骗了好多年 科普中国 2020/6/4